Depois da suspeita de que a morte de uma adolescente de Parintins, no Interior do Amazonas, teria sido causada pela ingestão do tucumã amadurecido com uma substância química, o carbureto, o geriatra Euler Ribeiro, que, entre outros trabalhos, tem uma pesquisa sobre o tucumã, saiu, nesta segunda-feira (16), em defesa das propriedades positivas da fruta amazônica para a saúde. Entre outras coisas, o Dr, Euler disse que o tucumã é uma fonte de vitaminas que ajudam a prevenir uma série de problemas de saúde.

“O tucumã é um dos frutos amazônicos mais ricos em pró-caroteno – antioxidante por excelência – esses pró-carotenos são pró-vitamina ‘A’ e pró- vitamina ‘D’. É energético por excelência. Na nossa pesquisa do envelhecimento do homem na floresta, quando nós identificamos que a Dieta Amazônica que a Dieta Amazônica compete, ganhando da Dieta Mediterrânea, quando os indivíduos comem frutas da floresta, peixes e derivados da mandioca, nós colocamos extrato de tucumã com células de câncer de mama e extrato de tucumã com células de mama normais. Em 24 horas, morreram todas as células malignas e nenhuma célula normal. O tucumã é, por excelência, antibacteriano e antifúngico. Mata as bactérias e os fungos, então,  e não faz mal para ninguém!”, afirma.

O Dr. Euler alertou que se deve evitar consumir o fruto amadurecido artificialmente.

“Quando o povo da floresta ‘apanha’ o tucumã ainda verde, e para fazer o amadurecimento rápido coloca com substâncias que desprendem calor, como o carbureto, pode passar para o tucumã substâncias nocivas do carbureto, como o chumbo e outras substância nocivas para o homem, então, devemos evitar comprar tucumã amadurecido com fontes de calor como o carbureto, mas o tucumã em si, não faz para ninguém! Pelo contrário, é energético! E eu, que vivi minha vida toda lá em Parintins, nunca faltou tucumã na nossa mesa e nós estamos vivos, com saúde – eu estou com 72 anos e continuo comendo tucumã. Recomendo, inclusive!”

O médico explicou como se pode identificar o tucumã amadurecido com carbureto. “O calor do carbureto não é uniforme, então, ele queima casca do tucumã aqui e acolá. Se você ‘pegar’ um tucumã que tenha zonas amareladas e escuras, cuidado que ele pode ter sido amadurecido com carbureto.”

De acordo com o Dr. Euler, além de afrodisíaco, o tucumã é importante para o sistema vascular e, portanto, ótimo para prevenir, por exemplo, a disfunção erétil.

“O tucumã tem uma substância que é dilatadora periférica, inclusive ajuda as artérias a irrigar o pênis, então, mantendo a ereção.”

O Dr. Euler Ribeiro, que é diretor da Universidade da Terceira Idade (Unati), será homenageado, na próxima quarta-feira (18), como o primeiro Professor Emérito da Universidade do Estado do Amazonas (UEA).