Com a correria do dia-a-dia, é cada vez mais comum o consumo de alimentos em qualquer lugar, sem se preocupar com as condições de higiene do estabelecimento comercial, nem mesmo com o prazo de validade dos produtos. Por isso, é importante atentar para alguns cuidados.

O alerta da Fundação de Vigilância em Saúde (FVS) fez parte das atividades alusivas ao Dia Nacional da Vigilância Sanitária, que procura orientar o consumidor para os perigos do consumo de alimentos fora dos padrões de higiene exigidos pelas entidades de saúde.

No Amazonas, somente no passado, a FVS colocou sob analise 1.500 produtos recolhidos do mercado. De acordo com o levantamento, 30% dos itens inspecionados apresentaram algum tipo de irregularidade.  O número da Vigilância Sanitária para denúncias é 0800-092-023.