Entre os desdobramentos da Operação “Carne Fraca”, da Polícia Federal (PF), está as reações das autoridades dos Estados e do consumidor, que ficaram em estado de alerta em relação aos produtos comercializados. Em Manaus, a Vigilância Sanitária da capital anunciou que, a partir de hoje (20), vai intensificar a fiscalização em frigoríficos da cidade, especificamente para verificar condições higiênico-sanitárias e físico-estruturais de manipulação de carnes vendidas em embalagens à vácuo e de origem de outros pontos do país.

Nesta tarde, a Visa Manaus sai em campo para uma operação que começa às 14h30, coordenada pelo diretor da Visa Manaus, Fernando Branco, saindo do da Rua Comandante Paulo Lasmar, Conjunto Santo Dumont, no bairro da Paz, zona Centro-Oeste da cidade.

De acordo com a Visa Manaus, a operação de fiscalização é “parte da motivação da atividade se deve à denúncia que deu início a uma operação nacional da PF que apontou uma série de irregularidades em alguns dos principais frigoríficos e distribuidores do país.

O balanço da operação deve ser apresentado no final desta tarde.