13/06/13 – Estudantes da escola estadual senador Petrônio Portela, que funciona nas dependências do Centro de Tempo Integral Áurea Braga, no bairro da Compensa, zona Oeste da cidade, encontraram um caramujo no almoço servido na escola, na última terça-feira (11). O caso foi relatado à reportagem da CBN por uma das alunas que estava presente ao refeitório, no momento em que o fato ocorreu.

“Foi encontrado um pequeno caramujo dentro do feijão. Tava lá misturado com arroz e feijão. Aí, todo mundo levantou da mesa e saiu. Não tinha mais como comer a comida. Tava com um caramujo dentro.”

De acordo com a estudante, que não terá o nome divulgado, para que não seja alvo de possível retaliação, o fato foi comunicado à pedagoga da escola, que também fazia refeição no mesmo local. A pedagoga, então, foi cobrar satisfação dos funcionários da empresa que fornece refeição para a escola e foi tratada com ironia por eles.

“Elas simplesmente ficaram debochando da nossa cara, dizendo que seria pior se tivesse vivo.”

Segundo a estudante, esta não foi a primeira vez que os alunos encontraram objeto estranho na alimentação servida na escola senador Petrônio Portela.

“Já tinha visto cabelo, outra vez uma unha e este caramujo de hoje.”

 Por meio de nota enviada à redação da CBN pela assessoria de comunicação, a Secretaria de Estado de Educação (Seduc) informou que foi recolhida uma amostra do alimento servido na terça-feira, no Ceti Áurea Braga, e uma equipe técnica está procedendo a análise laboratorial do conteúdo recolhido.

 A assessoria informou, ainda, que, após a análise preliminar, há fortes evidências de que o objeto estranho (de caráter biológico) foi ‘implantado’ no alimento já servido, uma vez que a análise prévia dos técnicos aponta que o objeto não passou pelo processo de fervura, o que ocorreu com o feijão, poucas horas antes de ser servido à comunidade da escola.

 A Seduc prometeu que, após a conclusão da análise laboratorial, um laudo técnico será emitido e caso seja constatada a imprudência da empresa responsável pelo serviço de alimentação na escola, o órgão vai tomar as medidas punitivas que o caso requer.

A empresa responsável pela alimentação servida no Ceti Áurea Braga é a Ripasa Alimentos, que atende todas as escolas da rede estadual de ensino, e também à Universidade do Estado do Amazonas (UEA).